Назначение: предназначен для оперативного учета, контроля и автоматизации процессов снабжения мясокомбината, а также убоя и переработки скота. Обеспечивает управление уровнем убойного цеха мясоперерабатывающего предприятия или хладобойни, осуществляет идентификацию и прослеживаемость партий мясного сырья.
Приобрести лицензию Получить консультацию
Приобрести лицензию Получить консультацию
Основные функции:
- контроль приёма животных и учёт потерь при их транспортировке;
- классификация животных в зависимости от пола, возраста, категорий упитанности;
- автоматический контроль за временем предубойного содержания животных и их убоем, планирование графика убоя;
- формирование задания на убой партий скота;
- учет продуктов убоя скота, исходя из вида животного и его упитанности;
- возможность добавлять собственные нормативы выходов убоя скота и использовать их в расчетах;
- расчет выхода и стоимости основного сырья и субпродуктов, полученного от убоя скота, с учетом нормативных и фактических показателей;
- автоматическое формирование журнала убоя скота, где по дням недели ведется история процесса убоя партий скота;
- анализ фактического и нормативного количества основного сырья и субпродуктов, полученного от убоя скота, с учетом количества работающих и трудозатрат;
- формировать банк результатов ветеринарного контроля;
- проводить анализ ветеринарного брака в разрезе по конкретным поставщикам;
- формирование печатных форм и отчётов.